
Ở nhà, chúng ta thường sử dụng nhiều loại nồi, hi88.con khác nhau để nấu những món ăn ngon. Tuy nhiên, có một loại hi88.con mà chúng ta nên tránh sử dụng, đó là hi88.con chống dính kém chất lượng, hi88.con đã bong lớp chống dính.
Tác hại khi sử dụng hi88.con bong lớp chống dính
Mặc dù hi88.con chống dính rất tiện lợi cho việc nấu nướng, chiên rán thực phẩm, không dễ dính và ít khói, đặc biệt phù hợp với những người mới vào bếp, nhưng nhiều người có thể không biết rằng bề mặt của hi88.con chống dính được phủ một lớp phủ đặc biệt. Lớp phủ này có thể dễ dàng bong ra sau thời gian dài sử dụng hoặc cọ rửa không đúng cách.

Ảnh: Sina
Lớp phủ của hi88.con chống dính chủ yếu được làm từ polytetrafluoroethylene (PTFE), một loại hóa chất có thể bị phân hủy ở nhiệt độ nấu quá cao và tạo ra các chất độc hại như khí florua nếu bị pha tạp như các loại hi88.con chống dính giá rẻ, không rõ xuất xứ. Những loại khí này không chỉ gây hại cho cơ thể con người mà còn có thể gây ô nhiễm môi trường không khí trong nhà. Vì vậy, chúng ta phải hết sức cẩn thận khi chọn mua và sử dụng hi88.con chống dính.
Khi lớp phủ bị hỏng, nhiều người có thể nghĩ rằng đó chỉ là vấn đề nhỏ và chọn tiếp tục sử dụng. Tuy nhiên, cách "tiết kiệm" này thực sự rất sai lầm. Bởi vì khi lớp phủ bị nứt hoặc bong ra, các chất độc hại sẽ được sản sinh ra thông qua quá trình đun nấu. Nếu chúng ta tiếp tục sử dụng những chiếc nồi hi88.con như vậy, thức ăn chúng ta nấu có thể bị nhiễm những chất độc hại này, gây nguy hiểm cho sức khỏe của chúng ta.



Ảnh: Sohu
Giải pháp là gì?
Để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình, chúng ta nên:
- Kiểm tra hi88.con chống dính mà gia đình đang sử dụng thường xuyên. Nếu bạn thấy lớp phủ có dấu hiệu nứt hoặc bong tróc, hãy ngừng sử dụng ngay lập tức và thay thế bằng một chiếc hi88.con với lớp chống dính mới. Khi mua hi88.con chống dính, cần chọn mua loại hi88.con chống dính có nguồn gốc và được kiểm định rõ ràng, kiểm tra thành phần chống dính của hi88.con.
- Khi sử dụng hi88.con chống dính, hãy tránh nấu ở nhiệt độ cao, đặc biệt là đun nóng hi88.con "đang rỗng". Ngoài ra, tránh sử dụng dụng cụ nhà bếp bằng kim loại để tránh làm xước lớp phủ chống dính trên hi88.con. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại hi88.con gang, hi88.con inox thích hợp để chiên rán ở nhiệt độ cao, chiên ngập dầu với nhiều mức giá khác nhau mà gia đình có thể lựa chọn.

Ảnh: Epochtimes
- Sau khi chiên rán xong, tuyệt đối không dội nước vào hi88.con đang nóng. Điều này có thể khiến dầu bốc khói và sinh ra khí độc hại gây bệnh cho người dùng. Ngoài ra cần chú ý vệ sinh hi88.con sạch sẽ sau khi dùng, không sử dụng các miếng cọ rửa bằng kim loại khiến lớp chống dính bong nhanh, giảm tuổi thọ của hi88.con.
Nguồn: Aboluowang
Kim Phụng