Chúng ta đều biết rằng đường và rượu không tốt cho cơ thể, nếu không cẩn thận, lượng đường hi88 com máu sẽ không ngừng tăng lên, chất béo sẽ tích tụ hi88 com cơ thể khiến xuất hiện các triệu chứng như chóng mặt, nhức đầu và tích mỡ hi88 com nội tạng. Đường và rượu cũng là nguyên nhân gây ra nhất nhiều chứng bệnh nguy hiểm, mở đường cho ung thư. Nhưng có một số thứ còn đáng sợ hơn đường và rượu, âm thầm ngấm vào cơ thể gây hậu quả nghiêm trọng.
Chất béo chuyển hoá - "quả bom ẩn" được gài sẵn hi88 com thực phẩm hàng ngày
Tên gọi của thứ này chính là "chất béo chuyển hoá" - có mặt hi88 com hầu hết các thực phẩm hàng ngày, đặc biệt là đồ ăn nhanh, đồ ăn chế biến sẵn. Trên thực tế, chúng có thể là tác nhân gây ra những căn bệnh nghiêm trọng như ung thư và nhồi máu não.
Trước tiên hãy nói về thực phẩm chế biến sẵn. Như bạn có thể tưởng tượng, những thực phẩm đóng hộp, thực phẩm đông lạnh, thịt ướp muối, khoai tây chiên và bánh quy có vẻ ngoài bóng loáng hi88 com siêu thị chính là những "quả bom vô hình về sức khỏe"! Dù những món ăn này trông đẹp mắt và hương vị hấp dẫn đến đâu thì ẩn chứa rất nhiều thành phần không tốt cho sức khỏe.
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, những thực phẩm chế biến sẵn này chứa rất nhiều chất bảo quản, màu nhân tạo, dư thừa natri và chất béo bão hòa, đặc biệt là nitrit hi88 com thực phẩm muối chua nếu tiêu thụ lâu dài dễ gây ung thư, thậm chí đẩy nhanh quá trình lão hóa. Những thực phẩm đã qua chế biến này dần dần gây tổn hại cho cơ thể, ban đầu bạn có thể không nhận thấy điều gì, nhưng theo thời gian, nhiều chỉ số khác nhau hi88 com cơ thể bắt đầu trở nên bất thường.
Các bệnh gây tử vong như bệnh tim mạch, huyết khối não, ung thư có thể do ăn thực phẩm chế biến sẵn hi88 com thời gian dài và tích tụ quá nhiều chất độc hi88 com cơ thể, cuối cùng chúng bùng phát cùng một lúc và con người phải gánh chịu hậu quả nghiêm trọng.
Không giống như đường, chất béo chuyển hoá khá khó để nhận biết. Nó được tìm thấy rộng rãi hi88 com đồ ăn nhanh, bánh quy, gà rán, khoai tây chiên, bánh ngọt và các món ăn nhẹ khác. Khi vào cơ thể, nó làm tăng lượng cholesterol xấu (LDL) và làm giảm lượng cholesterol tốt (HDL). Kết quả là các mạch máu dễ bị tắc nghẽn, có thể dẫn đến bệnh tim mạch.
Một số nghiên cứu thậm chí còn chỉ ra rằhi88 com chất béo chuyển hóa có liên quan chặt chẽ đến ung thư, tiểu đườhi88 com và đột quỵ. Bạn có thể khôhi88 com nhận ra rằhi88 com nếu bạn mua một túi bánh quy hoặc cắn một miếhi88 com đồ chiên, một "quả bom" ẩn đã được gài vào cơ thể bạn.
Nhiều nhà sản xuất đồ ăn nhẹ và bánh ngọt biết rằng chất béo chuyển hóa không chỉ có thể kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm mà còn khiến hương vị của sản phẩm trở nên ngon hơn với sự giòn rụm và màu sắc tươi sáng. Tuy nhiên, nó lại có tác động tiêu cực đến cơ thể và thường âm thầm huỷ hoại sức khỏe hi88 com lúc chúng ta say sưa thưởng thức những món ăn ngon.
Muối dư thừa - "sát nhân" giấu mặt
Muối không có hại cho cơ thể, nhưng lượng muối dư thừa hi88 com thực phẩm thì lại là câu chuyện khác. Khi thêm nhiều muối hơn vào món ăn, nhiều người cảm thấy rằng bữa ăn ngon hơn, tăng hương vị hơn nhưng lại phớt lờ những lời khuyên của bác sĩ. Như chúng ta đều đã biết, ăn quá nhiều muối có thể dẫn đến nhiều vấn đề về sức khỏe. Muối là thủ phạm gây ra 50% các bệnh cao huyết áp, bệnh tim, bệnh thận, đột quỵ và các bệnh khác.
Bạn nghĩ rằhi88 com quá nhiều muối sẽ chỉ khiến bạn khát nước, và việc ăn nhữhi88 com món mặn hơn dườhi88 com như khôhi88 com có gì to tát. Nhưhi88 com theo thời gian, chế độ ăn nhiều muối sẽ khiến mạch máu cứhi88 com lại và tăhi88 com gánh nặhi88 com cho tim. Theo thời gian, mạch máu sẽ trở nên mỏhi88 com manh và dễ bị vỡ và tắc nghẽn.
Tính chất "đầu độc âm thầm" của thực phẩm chế biến sẵn, chất béo chuyển hóa và lượng muối dư thừa không dễ dàng bộc lộ. Chúng không khiến bạn cảm thấy khó chịu ngay lập tức mà thay vào đó, chúng lặng lẽ xâm nhập vào cơ thể, từ từ ảnh hưởng đến lượng đường hi88 com máu, lipid máu và mạch máu, dần dần làm tổn thương các cơ quan hi88 com cơ thể và cuối cùng dẫn đến các bệnh nghiêm trọng như ung thư và nhồi máu não.
Nếu bạn uốhi88 com quá nhiều rượu, cơ thể sẽ phản ứhi88 com ngay lập tức với nhữhi88 com biểu hiện hi88 comộ độc. Đây là lời cảnh báo giúp bạn hi88 comừhi88 com thói quen xấu. Nhưhi88 com nhữhi88 com thực phẩm như thực phẩm chế biến sẵn, chất béo chuyển hóa và quá muối dư thừa thì khôhi88 com gây ra phản ứhi88 com ngay lập tức, mà âm thầm thay đổi các phản ứhi88 com hóa học của cơ thể bạn, điều này cuối cùhi88 com có thể gây ra nhữhi88 com tổn hại sức khỏe khôhi88 com thể khắc phục trước khi bạn kịp nhận ra.
Để tránh các vấn đề về sức khoẻ, bạn nên hạn chế sử dụhi88 com thực phẩm đã qua chế biến sẵn, thay vào đó có thể thay thế bằhi88 com nhữhi88 com nguyên liệu tốt cho sức khỏe như rau tươi, thịt, cá, các loại hạt,… Nhữhi88 com thực phẩm này khôhi88 com chỉ giàu chất dinh dưỡhi88 com mà còn cung cấp đầy đủ năhi88 com lượhi88 com.
Đồhi88 com thời, ăn nhiều rau và trái cây giàu chất xơ như cà rốt, rau bina, táo, cam,… khôhi88 com chỉ cung cấp vitamin và khoáhi88 com chất phong phú mà còn tăhi88 com cườhi88 com sức khỏe đườhi88 com ruột và tăhi88 com cườhi88 com khả năhi88 com miễn dịch.
Trang Đào