Trời se lạnh hãy ăn nhiều 3 món "1 đỏ 2 trắng" để dưỡng gan, bổ phổi, tăng cường miễn dịch
1 món màu đỏ
Đậu đỏ
Người xưa có câu "Ăn đậu vào mùa thu còn hơn ăn thịt". Mùa thu là mùa thu hoạch đậu tươi trên thị trường. Trong số đó, đậu đỏ được quan tâm hơn cả nhờ giá trị dinh dưỡng cao. Không những thế, nó còn giàu protein, một thành phần quan trọng giúp sản xuất collagen giúp giảm nếp nhăn, giữ hi88.com đăng nhập căng bóng.
Theo Healthline, đậu đỏ giàu vitamin B, sắt, kali và magiê, hỗ trợ cơ thể sản xuất các tế bào máu, tăng cường miễn dịch. Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong đậu đỏ giúp bảo vệ hi88.com đăng nhập khỏi tổn thương do các gốc tự do. Từ đó làm chậm quá trình lão hóa, giữ cho làn hi88.com đăng nhập tươi trẻ, mịn màng.
Đậu đỏ được coi là "sản phẩm bổ dưỡng cho người bình dân", "thuốc bổ không bằng một nắm đậu đỏ"... Vậy hi88.com đăng nhập khi thời tiết trở hi88.com đăng nhập lạnh hơn, mọi người, nhất là trẻ em, hi88.com đăng nhập ăn đậu đỏ vào giai đoạn này để có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, chúng ta không hi88.com đăng nhập ăn quá nhiều vì có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi...
2 món màu trắng
Hoa huệ
Là loài hoa quen hi88.com đăng nhậpộc nhưng ít ai biết rằng, hoa huệ cũng có thể được dùng để ăn và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Hoa huệ là thực phẩm có tác dụng dưỡng âm, dưỡng ẩm phổi. Sau cảm lạnh hoặc viêm phế quản, tuy đã khỏi nhưng nhiều người vẫn bị ho, ho khan không đờm, ho đờm có máu... thì ăn hoa huệ sẽ rất tốt.
Ngoài ra, hoa huệ còn có tác dụng thanh lọc tâm trí, làm dịu thần kinh. Nó còn có tác dụng chữa bệnh lo âu, mất ngủ... rất tốt.
Sau giai đoạn mùa hi88.com đăng nhập ngắn ngủi là bước sang mùa đông, bệnh nhiễm trùng đường hô hấp thường xuyên xảy ra. Ăn một ít hoa huệ sẽ đem lại nhiều lợi ích.
Bạn có thể dùng hoa huệ để nấu canh hoặc xào. Nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, hoa huệ chứa các chất chống oxy hóa, như anthocyanins và flavonoids, giúp bảo vệ cơ thể chống lại tác hại của các gốc tự do, góp phần ngăn ngừa tình trạng viêm, hỗ trợ tăng cường miễn dịch. Ăn đều đặn có tác dụng thanh lọc cơ thể, giúp hi88.com đăng nhập dẻ hồng hào, căng mịn và giảm mụn.
Củ sen
Củ sen tuy bán quanh năm nhưng thực chất là thực phẩm của mùa thu. Vào thời điểm này, củ sen tươi, mềm, có hương vị và dinh dưỡng tốt nhất hi88.com đăng nhập có câu nói "mùa thu là mùa củ sen".
Mùa thu khô hanh, dễ nóng giận. Củ sen có tính lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, trừ hỏa rất tốt. Sau khi nấu chín, củ sen có tính ấm, có tác dụng bổ tỳ, dạ dày, lá lách, bổ máu và bổ khí nên còn nuôi dưỡng hi88.com đăng nhập hồng hào.
Củ sen chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, có lợi ích trong việc tăng cường hệ miễn dịch, làm chậm lão hóa. Nó còn giàu kẽm giúp hi88.com đăng nhập khỏe mạnh, hỗ trợ điều trị viêm hi88.com đăng nhập và làm lành vết thương.
Dù dùng để nguội, hầm, hấp hay xào, củ sen đều có hương vị rất ngon. Thỉnh thoảng bạn nên ăn để tăng sức đề kháng, nuôi dưỡng làn hi88.com đăng nhập.
Trời mùa thu hi88.com đăng nhập ăn ít 2 loại thực phẩm
1. Đồ lạnh
Đồ lạnh bao gồm đồ ăn, đồ uống để tủ lạnh, có đá lạnh, những món ăn lạnh như dưa hấu, mướp đắng, đậu xanh... Khi ăn những món này vào thời điểm hiện nay sẽ gây rối loạn tiêu hóa, tổn thương đường ruột và dạ dày. Vì vậy hi88.com đăng nhập ăn ít nhất có thể hoặc tránh những thực phẩm này trong thời tiết hiện nay.
2. Đồ cay
Mùa thu khô hanh, cơ thể dễ bị nóng trong. Nếu ăn cay sẽ đổ thêm dầu vào lửa, khiến triệu chứng nóng trong người trở hi88.com đăng nhập trầm trọng hơn, gây khó chịu. Vì vậy, chúng ta không hi88.com đăng nhập ăn đồ cay vào mùa này.
(Ảnh minh họa: Internet)
Tuấn Minh